Nyomtatás

Grapefruitos-túrós palacsinta grapefruitos csokiöntettel

Hozzávalók: 

20 dkg liszt
3 dl tej
2 dl szódavíz
2 egész tojás
csipetnyi só
1/2 dl étolaj
1 vaníliás cukor
30 dkg túró
1 grapefruit
20 dkg tortabevonó
10 dkg vaj


 


 
Elkészítése:

A palacsintát elkészítjük a szokás szerint, csak még belekeverjük a grapefruit reszelt héját. Kisütjük a palacsintákat. A túrót összekeverem a vaníliás cukorral és a grapefruit darabokkal. Megtöltöm a palacsintákat a túrós töltelékkel. A tortabevonóból és a vajból öntetet készítek, majd kb, egyharmad grapefruit darabokat belekeverem. Tálalás előtt leöntöm a palacsintákat az öntettel. Jó étvágyat hozzá.
 
A receptet készítette: Németi Tímea, Sarkad